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#welovetoeat – Pizza Paneer : L’Inde et L’Italie en un plat
August 17, 2020
Votre coeur balance entre un paratha fondant et une pizza? Pas de panique, on vous propose une pizza gourmande aux saveurs indiennes, agrémentée de fromage, comme vous l'aimez. Préparez-vous pour une expérience gustative unique.
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La Grande Dame de la cuisine mauricienne – Jacqueline Dalais
March 25, 2019
En 40 ans de carrière, la cuisine selon Jacqueline Dalais n’a pas perdu de sa saveur. De la simple table hôte à la cuisine raffinée de La Clef des Champs, nos papilles n’ont jamais assez ...
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S’armer pour réussir dans le secteur de l’HORECA
March 24, 2018
L’Institut Escoffier dispense des formations de haut niveau à ceux qui aspirent à faire carrière dans l’hôtellerie et la restauration.
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